Ratafià

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La Ratafia’ di Bacocco è un liquore dolce, dal retrogusto amarognolo, tipico della visciola. Viene realizzata attraverso un processo 100% artigianale, senza l’utilizzo di aromi e sciroppi. Le visciole fresche vengono messe a macerare nel vino Montepulciano per 60 giorni, successivamente vengono aggiunti acqua, zucchero e alcool.
Il risultato finale è un liquore dolce dal retrogusto amarognolo, ottimo come digestivo a fine pasto.

Gradazione alcolica 18°

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